שמח שבחרתם לטייל ולטעום את שוק תלפיות בעמוד זה תוכלו למצוא את כל הפרטים על סיור קולינרי שלא תשכחו לעולם! הסיור יקח אתכם למקומות השווים ביותר בהדר ובשוק תלפיות – השוק הגדול ביותר בחיפה ובצפון🙂
סיור קולינרי בשוק תלפיות הוא הרבה יותר מסיבוב בין דוכנים – זו הצצה חיה אל הלב הפועם של חיפה.
השוק, שהתחדש בשנים האחרונות והפך לאחד ממוקדי הקולינריה המסקרנים בישראל, משלב בין שוק אותנטי, מסעדות שף צעירות, מאפיות שכונתיות, ברים טרנדיים וסיפורים אנושיים מרתקים.
זהו סיור שמפעיל את כל החושים – טעמים, ריחות, קולות וצבעים – ומחבר בין עבר, הווה ועתיד.
מזמין אתכם להצטרף לאלפי מטיילים, משפחות, חברות וארגונים ומוסדות ממשלתיים שכבר טיילו והמליצו עלינו!
מחכים להנות ולטייל יחד אתכם,
למעלה מ-600 חוות דעת 5 כוכבים.
מטיילים עם עדן – מפיקים חוויות👋
במהלך הסיור הקולינרי בשוק תלפיות נעבור בין הטעמים המיוחדים שמגיעים אל השוק מכל קצוות העולם.
הטעימות שבהם נעבור משתנות בהתאם לאופי הקבוצה, דרישות הקבוצה ואילוצים שונים כגון: צמחוניים / טבעוניים / אלרגיות שונות.
כשרות? – יש לנו מסלול כשר! (רבנות חיפה)
לא רוצים כשר? בסדר גמור – עדכנו אותנו ונתאים עבורכם את המסלול והטעימות!
אנו מצאים בקשרים הדוקים עם כל העסקים שנמצאים בשוק תלפיות ולכן ביכולתנו להתאים את הטעימות לפי הקבוצה שמגיעה.
ובכל זאת הנה כמה דוגמאות למה שיכול להיות חלק מהסיור הקרוב שלכם:
בורקס כרוב ובצל מטוגן
פחזנית אלוהית
פלטת גבינות – 15 גבינות ייחודיות מרחבי העולם.
יין לבן חצי יבש של סריגים
עלי גפן ועלי כרוב אצל אכרם
אמפנדה דרום אמריקאית בעבודת יד.
נאמס קריספי – מנת הדגל הויאטנמית
סלט פפאיה עם ליים, רוטב דגים, צ’ילי שום בוטנים והפתעות נוספות.
מרק פו – מרק עשיר במיוחד עם המון ירק שעושה טוב לגוף ולנשמה.
עג’ינת אל סת – בצק פריך במילוי ג’ביני וזעתר.
שושברק נדיר – כיסוני בשר ברוטב.
מנסף – תבשיל בשר כבר מהמטבח הערבי.
פאננג – קארי אדום עם חלב קוקס, שעועית תאילנדית, כפיר ליים, צ’ילי ובוטנים.
פאד סיאו – אטריות אורז מוקפצות עם בקר, ביצה טרופה, ברוקלי, רוטב שום וסויה שחורה.
תבשיל קארי מסמאן תאילנדי – ויראציה בשרית / ויראציה צמחונית.
קובה עיראקית לבחירה: חמוסטה / סלק / במיה / דלעת / מטוגנת.
פירז’וק – מאפה סובייטי נהדר במגוון מילויים: בשר, תפוח אדמה או כרוב.
חומוס אסלי מבית ברדיצ’ב
פוק’צה אסאדו – הביס המושלם!
בוזה – גלידה גלילית עם טעמים ייחודיים!
כנאפה של זידאן לסיום מתוק!
אם אתם מחפשים חוויה מגבשת וטעימה במיוחד לעובדים שלכם, יום גיבוש- סיור קולינרי בשוק תלפיות הוא בדיוק מה שאתם צריכים!
בשוק הצבעוני והחי הזה, תפגשו טעמים נהדרים מרחבי העולם, תגלו את הסיפורים שמאחורי הדוכנים ותטעמו מנות שמגולמות בהן אהבה אמיתית לאוכל.
מעבר לחוויה הקולינרית, הסיור מספק גם הזדמנות מושלמת לחיבור בין חברי הצוות, שיתוף חוויות וצחוקים, וכל זה בתוך אווירה קלילה ונעימה.
אז הצטרפו אלינו ליום מיוחד שבו כל אחד יצא מרוצה, עם חיוך גדול על הפנים, וכמובן שבע!
כל מה שנשאר, זה לבחור תאריך מתאים, למלא פרטים ואחזור אליכם בהקדם.
חוגגים יום הולדת כמו שלא חגגתם מעולם! סיור קולינרי בשוק תלפיות הוא חוויה צבעונית, מרגשת ובעיקר – טעימה. בין הדוכנים, הריחות והטעמים, נגלה יחד את הסיפורים שמאחורי האוכל, נטעם מנות מקומיות מטריפות, נצחק, נרים כוסית וניצור זיכרונות שלא שוכחים. מתאים לקבוצת חברים או משפחה שרוצה לחגוג אחרת – באווירה הכי חיפאית שיש. רוצים להפתיע את בעל/ת השמחה? זה הרעיון המושלם.
כל מה שנשאר, זה לבחור תאריך מתאים, למלא פרטים ואחזור אליכם בהקדם.
*בשל עומסים חריגים אצלנו – מקיימים כרגע פעילויות לקבוצות פרטיות בהתאמה אישית בלבד.
* סיורים פתוחים לקהל מתקיימים בסופי שבוע לפי הזמינות מטה בלבד.
* אמצע שבוע סיורים לקבוצות פרטיות/ ימי כיף וימי גיבוש.
* מעוניינים לסגור יום כיף/ טיול לקבוצה פרטית? דברו איתי בוואטסאפ.
חוות הדעת המוצגת מטה הן כלליות ומציגות את מגוון השירותים והפעילויות שאותם אנו מציעים.
באפשרותכם ללחוץ על הלינק הבא, לחפש ולמצוא חוות דעת רלוונטיות בעבור טיול קולינרי בשוק תלפיות – למעלה מ-600 חוות דעת אצל ד”ר גוגל.
זה תלוי,
תלוי במספר המשתתפים.
ותלוי במספר הטעימות.
סיור שמהווה תחליף לארוחה מלאה נע בין 219 ש”ח – 299 ש”ח + מע”מ לכל משתתפ.ת.
*בשל עומסים חריגים הפעילות מוצעת לקבוצות פרטיות בלבד – במידה וייפתחו מועדים להרשמה נעדכן באתר ובאינסטגרם.
*במידה ומעוניינים רק בטעימות “בקטנה” (ולא תחליף לארוחה מלאה) המחיר יהיה זול יותר .
המלצתי המקצועית היא לשריין כ-3 שעות לצורך הפעילות.
תכל’ס, קחו בחשבון שהפעילות יכולה להיות 20 דקות יותר או פחות בהתאם ל”זרימה” 🙂
ככה זה כשבאים להנות!
במידה ואתם מוגבלים בזמנים או להפך, מוזמנים ליצור איתנו קשר ונדאג להתאים את הפעילות למסגרת הזמנים שלכם.ן.
הפעילות מיועדת לכל מי שאוהב לאכול ולהנות!
נכון לכרגע הפעילויות מתקיימות אך ורק בקבוצות פרטיות.
בין אם מדובר במשפחה / קבוצת חברים / יום גיבוש לעובדים אנחנו נשמח לקחת אתכם לחוויה בלתי נשכחת.
דרגת קושי- אין!
המסלול מתאים ל”מיטבי לסת” 🙂
בשוק תלפיות תמצאו שילוב מושלם של טעמים מכל העולם, אווירה תוססת וסיפורים מרתקים שיחברו אתכם ללב הפועם של התרבות החיפאית המקומית.
טיול קולינרי בשוק תלפיות הוא הרבה יותר מעוד סיור אוכל – מדובר בחוויה חיפאית אותנטית, מגוונת ועשירה.
השוק משלב טעמים מקומיים ומטבחים מגוונים, בסטות מסורתיות לצד מסעדות וברים צעירים, ואווירה חיה של שכונה אמיתית.
כאן נפגשים ישן וחדש, יהודים וערבים, סוחרים ותיקים ויזמים צעירים – כולם סביב אוכל טוב, ריחות, צבעים וסיפורים.
זו הזדמנות לטעום, להכיר ולחוות את חיפה מבפנים, במחירים נגישים ועם הרבה אופי.
במהלך הסיור הקולינרי בשוק תלפיות נעבור בין הטעמים המיוחדים שמגיעים אל השוק מכל קצוות העולם.
הטעימות שבהם נעבור משתנות בהתאם לאופי הקבוצה, דרישות הקבוצה ואילוצים שונים כגון: צמחוניים / טבעוניים / אלרגיות שונות.
כשרות? – יש לנו מסלול כשר! (רבנות חיפה)
לא רוצים כשר? בסדר גמור – עדכנו אותנו ונתאים עבורכם את המסלול והטעימות!
אנו מצאים בקשרים הדוקים עם כל העסקים שנמצאים בשוק תלפיות ולכן ביכולתנו להתאים את הטעימות לפי הקבוצה שמגיעה.
ובכל זאת הנה כמה דוגמאות למה שיכול להיות חלק מהסיור הקרוב שלכם:
בורקס כרוב ובצל מטוגן
פחזנית אלוהית
פלטת גבינות – 15 גבינות ייחודיות מרחבי העולם.
יין לבן חצי יבש של סריגים
עלי גפן ועלי כרוב אצל אכרם
אמפנדה דרום אמריקאית בעבודת יד.
נאמס קריספי – מנת הדגל הויאטנמית
סלט פפאיה עם ליים, רוטב דגים, צ’ילי שום בוטנים והפתעות נוספות.
מרק פו – מרק עשיר במיוחד עם המון ירק שעושה טוב לגוף ולנשמה.
עג’ינת אל סת – בצק פריך במילוי ג’ביני וזעתר.
שושברק נדיר – כיסוני בשר ברוטב.
מנסף – תבשיל בשר כבר מהמטבח הערבי.
פאננג – קארי אדום עם חלב קוקס, שעועית תאילנדית, כפיר ליים, צ’ילי ובוטנים.
פאד סיאו – אטריות אורז מוקפצות עם בקר, ביצה טרופה, ברוקלי, רוטב שום וסויה שחורה.
תבשיל קארי מסמאן תאילנדי – ויראציה בשרית / ויראציה צמחונית.
קובה עיראקית לבחירה: חמוסטה / סלק / במיה / דלעת / מטוגנת.
פירז’וק – מאפה סובייטי נהדר במגוון מילויים: בשר, תפוח אדמה או כרוב.
חומוס אסלי מבית ברדיצ’ב
פוק’צה אסאדו – הביס המושלם!
בוזה – גלידה גלילית עם טעמים ייחודיים!
כנאפה של זידאן לסיום מתוק!
הסיור הקולינרי בשוק תלפיות מותאם גם לשומרי כשרות ✡️, לצמחוניים ולטבעוניים ☘️, וכן לאורחים עם רגישויות או מגבלות תזונתיות שונות.
אנחנו דואגים מראש לבנות את הסיור כך שכל המשתתפים ייהנו מחוויה מלאה, טעימה ומכבדת – בלי פשרות ובלי להרגיש “חריגים”.
חשוב רק לעדכן אותנו מראש בכל רגישות, ואנחנו כבר נדאג לכל השאר.
המדריכ/ה מגיע/ה לכל סיור עם בקבוק אלכוהול בתיק.
(אל תשאלו איזה, תשמרו גם מקום להפתעות🎊)
אוהבים לשתות? עדכנו אותנו ונצייד את המדריכ/ה בבקבוק נוספ/ת.
מעוניינים באלכוהול ללא הגבלה?
אנחנו תמיד נשמח!
ניתן להוסיף סיור ללא הגבלת אלכוהול בעלות נוספת, צרו איתנו קשר ונדאג לכם.
סיור קולינרי חוויתי ובלתי נשכח בזכרון יעקב שמח שבחרתם לטייל ולטעום את זכרון יעקב בעמוד זה תוכלו למצוא את כל הפרטים על הסיור המיוחד במושבה הקסומה.🙂 מזמין אתכם להצטרף לאלפי
סיור קולינרי בשכונה החרדית של חיפה הכינו את בלוטות הטעם שלכם להרפתקה מפתה אל לב המטבח היהודי, נחקור את הפינות המענגות ביותר של השכונות החרדיות בחיפה. מה מחכה לחיך? מגוון
סיור קולינרי עיר תחתית סיורי אוכל חווייתיים, אותנטיים ובלתי נשכחים בעיר התחתית בהזמנת סיור קולינרי בחיפה אתם תומכים בעסקים חיפאים שזקוקים לכם – מחכים ומצפים לראותכם! הסיור הקולינרי הטוב ביותר
סיור קולינרי חוויתי בעספיא – בעקבות האוכל הדרוזי שמח שבחרתם לטייל ולטעום את עספיא בעמוד זה תוכלו למצוא את כל הפרטים על הסיור הייחודי בכפר שכולו חוויה.🙂 מזמין אתכם להצטרף
סיור קולינרי חוויתי, מהנה ובלתי נשכח בואדי ניסנאס – קולינריה נהדרת והרבה מעבר. הטיול הקולינרי בואדי ניסנאס בחיפה מציע היכרות עמוקה עם אוכל מקומי, תרבות וסיפורים אנושיים בלב אחת השכונות
סיורים קולינריים חווייתיים, אותנטיים ובלתי נשכחים בקריות שמח שבחרתם לטייל ולטעום, והפעם את ה”קריות”! – בעמוד זה תוכלו למצוא את כל הפרטים על הסיור הקולינרי הראשון, היחיד והמיוחד במינו בקריות!🙂בתור
סיור קולינרי במרכז הכרמל מרכז הכרמל היא שכונה, אזור תרבות ופנאי שמציע לנו שפע של מסעדות, בתי עסק וקולינריה חיפאית במיטבה. הסיור הקולינרי הייחודי והמפתיע במרכז הכרמל יקח אותנו לחוויה
טיולים קולינריים חווייתיים, מהנים וטעימים במיוחד בחיפה היפה! מחפשים חוויה קולינרית אמיתית בחיפה – כזו שמחברת בין אוכל מצוין, היכרות עם בירת הצפון ואנשים נהדרים לאורך הדרך? בסיורים הקולינריים שלנו
טיול קולינרי ייחודי, מהנה ובלתי נשכח בצפת! שמח שבחרתם לטייל ולטעום את צפת – בעמוד זה תוכלו למצוא את כל הפרטים על הסיור הקולינרי בעיר שהכי קרובה לשמיים🙂 סיור קולינרי
סיור קולינרי חוויתי בדאלית אל כרמל – בעקבות האוכל הדרוזי שמח שבחרתם לטייל ולטעום את דאלית אל כרמל בעמוד זה תוכלו למצוא את כל הפרטים על הסיור המיוחד במושבה הקסומה.🙂
סיור קולינרי בהדר https://www.youtube.com/watch?v=BPR8H_wUK6I סיור קולינרי בשכונת הדר של חיפה, זה לא עוד סיור קולינרי. מדובר על סיור קולינרי ייחודי ומגוון שכולל היכרות עם השכונה, מטעמיה ואנשיה המגוונים. אז בין
https://www.youtube.com/watch?v=BPR8H_wUK6I נכון שעכשיו אני אמור לספר לכם מה יש להציע לבת גלים מבחינה קולינרית? אז חכו רגע עם זה. למה? כי בת גלים היא לא רק קולינריה נהדרת. בת גלים היא
טיול קולינרי חוויתי, מהנה ובלתי נשכח בשוק תלפיות שמח שבחרתם לטייל ולטעום את שוק תלפיות בעמוד זה תוכלו למצוא את כל הפרטים על סיור קולינרי שלא תשכחו לעולם! הסיור יקח
ככל הנראה שוק תלפיות הוא לא השוק המסודר או הנקי ביותר שבו תיתקלו בחייכם, הוא גם לא נמצא במרכז העיר או במרכז השכונה שוק במלוא מובן המילה: ירקות, פירות, מעדנייה, מאפייה, אטליז ובסטיונרים שצועקים מכל עבר.
שוק תלפיות נבנה לפני כ-80 שנה (בשנת 1940), ונפתח לפעילות בזמן מלחמת העולם השנייה, השוק הוקם על מנת להחליף את השווקים שפעלו בעיר התחתית, ובמיוחד את שוק “אל-חסבה” שהיה השוק המרכזי של חיפה.
מבנה השוק עצמו תוכנן בסגנון הבינלאומי ה-“באוהאוס” והוכרז כמבנה לשימור אתרי מורשת בישראל.
האם השוק הוא שוק אותנטי? שואלים אותי אנשים רבים, ואני עונה: בבסיסו מדובר בשוק אותנטי, רובו נשאר אותנטי אך לא לעד, התהליך כבר קורה ונכון להיום בשוק תלפיות אחד ניתן להנות מהשוק של פעם והשוק המתחדש של היום, ובכל זאת ועם כל הכבוד לאותנטיות ולדורי דורות של “בסטיונרים”, מה לגבי קצת רוח רעננה לשוק המיתולוגי?
בשנת 2015 החלה לנשב הרוח אט-אט, ראשונה נפתחה מסעדת תלפיות של אילן פרון, המסעדה גדלה והתרחבה מאז וכיום יש מטבח נפרד, בר נעים, חלל פנימי מזמין ומקומות ישיבה בחוץ. עם זאת האווירה והאופי של המקום נותרו על כנם.
משנת 2015 ועד היום נפתחו (וגם נסגרו) ואז שוב נפתחו בתי עסק מודרניים רבים, ביניהם: מסעדות, בתי קפה, כנאפה ואפילו כמה ברים.
כבר כעת ניתן לראות שהשוק, הבאסאטות והדיירים החדשים נהנים ממקומיים שחפשים מרגוע ותיירים שמחפשים לגלות חיפה אחרת, פחות מוכרת.
אז אם אתם בקטע של סיור קולינרי בשוק תלפיות תוכלו לדבר איתנו, נשמח לארגן לכם טיול חוויתי ומיוחד שלא תשכחו. מוזמנים גם להציץ ברשימת סיורים קולינריים בחיפה.
שוק תלפיות בחיפה הוא שוק שוקק חיים המציע חווית קניות ייחודית גם למקומיים וגם לתיירים.
הנה כמה דברים שאולי לא ידעתם על השוק התוסס הזה:
היסטוריה: לשוק תלפיות יש היסטוריה ארוכה ועשירה מתחילת המאה ה-20 כאשר הוא נוסד על ידי מהגרים יהודים ממרוקו.
השוק היה במקור אוסף קטן של דוכנים לממכר מזון וכלי בית, אך הוא גדל במהירות במהלך השנים וכיום הוא מתחם רחב ידיים של חנויות, מסעדות ובתי קפה.
מיקום: השוק ממוקם בשכונת הדר בחיפה, הידועה באוכלוסייה המגוונת ובתרבות התוססת.
מוצרים: שוק תלפיות מפורסם במגוון רחב של מוצריו, כולל פירות וירקות טריים, דגים, בשר, תבלינים, ביגוד, תכשיטים ועבודות יד.
רבים מהפריטים הנמכרים בשוק מיובאים מהמזרח התיכון, צפון אפריקה ואסיה, מה שנותן לקונים הזדמנות לחוות את הטעמים והסגנונות הייחודיים של אזורים אלה.
אווירה: השוק ידוע באווירה התוססת שלו, עם ספקים שצועקים את מרכולתם ומתמקחים עם לקוחות במגוון שפות.
ריחות של עשבי תיבול טריים ותבלינים מתערבבים עם צלילי המוזיקה המסורתית, ויוצרים חוויה חושית מרגשת ואקזוטית כאחד.
אדריכלות: השוק שוכן בבניין יפהפה הכולל שילוב ייחודי של סגנונות אדריכליים.
הבניין תוכנן על ידי האדריכל הגרמני אלכסנדר בארוואלד הידוע.
אירועים: לאורך כל השנה מתקיים בשוק תלפיות מגוון אירועים ופסטיבלים החוגגים את התרבות והמסורת של הקהילה המקומית.
אירועים אלה כוללים מופעי מוזיקה, פסטיבלי אוכל ותערוכות תרבות, מה שהופך את השוק למרכז של פעילות והתרגשות.
השפעה: לשוק תלפיות הייתה השפעה משמעותית על הכלכלה המקומית, ומספקת מקומות עבודה והזדמנויות לבעלי עסקים קטנים וליזמים.
השוק הפך לאחרונה לאטרקציה תיירותית מרכזית, שמושכת אליה מבקרים מכל רחבי העולם שבאים לחוות את המראות, הצלילים והטעמים הייחודיים של השוק התוסס הזה.
שוק תלפיות בחיפה הוא אחד המקומות הייחודיים והמעניינים ביותר בעיר, המציע חוויה קולינרית ואותנטית שאין שני לה.
הנה כמה סיבות למה כדאי לטייל בשוק תלפיות:
אותנטיות ותרבות מקומית: שוק תלפיות הוא מקום שבו אפשר לחוות את התרבות המקומית של חיפה בצורה בלתי אמצעית.
בין הדוכנים השונים תמצאו מגוון מוצרים טריים כמו פירות, ירקות, דגים, תבלינים ומוצרי בוטיק ייחודיים, אשר מייצגים את המגוון התרבותי והקולינרי של העיר.
היסטוריה עשירה: השוק נוסד בשנות ה-30 של המאה ה-20 והוא נחשב לאחד השווקים ההיסטוריים ביותר בארץ.
הליכה בין דוכני השוק מאפשרת הצצה אל העבר המרתק של האזור ואל ההתפתחות הקולינרית של העיר לאורך השנים.
אוכל רחוב וגורמה: בשוק תלפיות תמצאו מגוון רחב של דוכני אוכל רחוב לצד מסעדות קטנות המגישות מנות גורמה, מה שמאפשר לכל מבקר ליהנות מחוויות קולינריות מגוונות – ממנות עממיות ועד למטבח עילי.
אווירה חיה וצבעונית: השוק מתאפיין באווירה תוססת, צבעונית ומלאת חיים, עם ריחות מגרים, קולות הסוחרים והקונים, וצבעים עזים של הפירות והירקות הטריים. הביקור בשוק הוא חוויה רב-חושית שמצליחה להפעיל את כל החושים.
קהילה ותמיכה בעסקים מקומיים: בביקורכם בשוק אתם תומכים בעסקים מקומיים וביצרנים קטנים, מה שמחזק את הכלכלה המקומית ואת תחושת הקהילה באזור.
טיול בשוק תלפיות הוא הרבה יותר מסתם קנייה של מצרכים – זו הזדמנות להתחבר לעיר חיפה, להכיר את האנשים שמאחורי הדוכנים וליהנות מהמטעמים המקומיים בצורה אותנטית ובלתי נשכחת.
כדי לצאת לסיור קולינרי בשוק תלפיות ולהפיק את המיטב מהחוויה, מומלץ להיערך מראש ולבצע כמה הכנות פשוטות.
הנה כמה טיפים שיעזרו לך ליהנות מכל רגע בשוק תלפיות:
הכירו את ההיסטוריה והסיפורים של השוק:
לפני שתגיעו לשוק, מומלץ לקרוא קצת על ההיסטוריה שלו ועל ההתפתחות הקולינרית של האזור. ידע זה יעשיר את החוויה ויעניק לכם זווית חדשה למראות ולריחות שתפגשו.
בקרו מוקדם:
השוק נפתח בשעות הבוקר המוקדמות, וזה הזמן הטוב ביותר ליהנות מהאווירה, לראות את המוצרים הטריים ולהתבונן בפעילות של הסוחרים.
שעות הבוקר גם מספקות חוויה פחות עמוסה ונעימה יותר
מה זה בוקר אתם שואלים? רוב הבסטות נפתחות בין השעה 07:00-07:30, בתי הקפה מתחילים פעילות בשעה 08:00.
בחרו במדריך מקצועי:
סיור מודרך על ידי מדריך מקומי יכול להעניק לכם תובנות והיכרות עם מקומות סודיים או מנות מיוחדות שאולי לא הייתם מגלים לבד.
המדריך יוכל להמליץ על בתי העסק הטובים ביותר ויעזור לכם להבין את המגוון הרחב של המוצרים המוצעים בשוק.
הכירו את בתי העסק המובילים והבינו באיזה מהם תרצו לבקר:
בשוק תלפיות ישנם מסעדות, בתי קפה וברים רבים שזכו למוניטין בזכות מוצרים ייחודיים או איכות יוצאת דופן.
ברור שלא ניתן לבקר בכולם ביום אחד (אם ממש תתאמצו אז אולי כן… אבל באתם להנות, לא להתאמץ ולסמן וי)
כדאי לברר מראש אילו מבתי העסק נחשבים לטובים ומתאימים לכם ולבקר בהם במהלך יום הכיף שלכם.
התנסו במגוון טעמים:
אל תחששו לטעום דברים חדשים!
שוק תלפיות מציע מגוון רחב של טעמים, החל מאוכל רחוב ועד למנות גורמה.
התנסו במגוון המנות כדי להפיק את המירב מהסיור הקולינרי.
שוחחו עם הסוחרים:
הסוחרים בשוק הם חלק בלתי נפרד מהחוויה, והם ישמחו לספר לכם על המוצרים שלהם, לתת לכם טעימות ולהציע המלצות. השיחות האלו יכולות להעשיר את הסיור ולהפוך אותו לאישי ואותנטי יותר.
קנו מזכרות ומצרכים טריים:
הביאו אתכם שקית קניות כדי לרכוש מצרכים טריים או מוצרים מיוחדים שניתן למצוא רק בשוק תלפיות.
כך תוכלו להמשיך ליהנות מהסיור גם בבית.
הגיעו מוכנים פיזית:
השוק עשוי להיות גדול ותוסס, לכן חשוב להגיע בנעליים נוחות ולהתכונן להליכה מרובה.
כדאי גם להביא בקבוק מים כדי להישאר רעננים לאורך הסיור.
הצטרפו לסדנה קולינרית:
אם יש לכם את הזמן והעניין, ניתן לשלב סיור קולינרי עם סדנה מעשית בשוק.
זהו הזדמנות ללמוד טכניקות בישול חדשות ולהכין מנות מקומיות יחד עם שף מקצועי.
תכננו את הסיור בהתאם לעונה:
בכל עונה יש מוצרים ייחודיים שמאפיינים את השוק.
בדקו מה זמין בעונה שבה אתם מבקרים והתאימו את הסיור כדי ליהנות מהמוצרים הטובים ביותר.
באמצעות הטיפים הללו, תוכלו להבטיח שהסיור הקולינרי שלכם בשוק תלפיות יהיה חוויה מהנה, מעשירה ובלתי נשכחת.
בחיפה סצנה קולינרית עשירה ומגוונת, עם מגוון רחב של שווקי אוכל, מסעדות ובתי קפה הפרוסים ברחבי העיר. להלן כמה מקומות שיכולים להיכלל בסיור קולינרי בחיפה:
שוק ואדי ניסנאס: ממוקם בלב שכונת ואדי ניסנאס ההיסטורית, שוק זה מציע מגוון רחב של פירות טריים, ירקות, תבלינים ושאר מרכיבים המשמשים במטבח הערבי המסורתי והמזרח תיכוני.
המושבה הגרמנית של חיפה: המושבה הגרמנית היא שכונה ציורית הידועה בארכיטקטורה ההיסטורית, ברחובות עצי עצים ובתי קפה ומסעדות יוקרתיות. הוא מציע מגוון מאכלים, לרבות מנות מזרח תיכוניות, ים תיכוניות ומנות בהשראה אירופאית.
שוק ואדי סאליב: ממוקם בשכונת ואדי סאליב, שוק זה מציע מגוון תוצרת טרייה, בשרים, תבלינים ומוצרי מזון נוספים, תוך התמקדות במטבח הערבי המסורתי.
נמל חיפה: נמל חיפה מהווה מוקד תחבורה מרכזי לאזור, והוא מציע חוויה קולינרית ייחודית עם מגוון מסעדות פירות ים ושוקי דגים.
סצנת אוכל הרחוב של חיפה: בחיפה יש סצנת אוכל רחוב תוססת, עם רוכלים שמוכרים מגוון רחב של חטיפים ומנות קטנות במקומות שונים ברחבי העיר, לרבות סיור קולינרי בואדי ניסנאס, המושבה הגרמנית ושוק הכרמל. סיור קולינרי המתמקד באוכל רחוב יכול לקחת את המבקרים לכמה מהמקומות הטובים ביותר לטעום את המנות הטעימות והאותנטיות הללו.
